SAINT VALENTIN AUX TRUITES BLEUES  

Mme SCLAFER JULIE
44 lieu dit derrière
39150 FORT DU PLASNE
Tél. : 03 84 60 83 03




Animaux refusés
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TOUT SAVOIR

Info +

Recette de Cupidon pour la Saint-Valentin au restaurant "Aux Truites Bleues" à Fort du Plasne
du les 14,15 et 16 février (uniquement les soirs)


Etape 1 : Choisissez l'envoûtement d'un cocktail magique
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Etape 2 : Formez un duo de mise en bouche avec : une gambas flambée et une crème de curcuma
***
Etape 3 : Créez l'ébauche d'une passion entre un :
Opéra de truite fumée au chèvre frais
ou
Mi-cuit de magret de canard farci au foie gras
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Etape 4 : Savourez tendrement la délicatesse d'un médaillon de Cabillaud meunière et son beurre blanc passion
ou
Aiguillettes de canard, sauce Miel et vinaigre de framboise
***
Etape 5 : Sublimez délicatement la passion pour atteindre le coup de foudre pistache mandarine

Tarif : 50.00€ / personne (hors boissons)


Tarifs (en €)

Prix maxi : 50
Prix mini : 50


LOCALISATION

Mme SCLAFER JULIE 44 lieu dit derrière - 39150 FORT DU PLASNE
Tél. : 03 84 60 83 03
Mme SCLAFER JULIE
Latitude : 46,6212464422455
Longitude : 5,95981195449826
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